囲座火屋 夢っ酒

居酒屋は大分県、大分市の囲座火屋 夢っ酒 | お料理

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お料理

北海道の美味しい食材を使ったメニュー

FOOD

美味しい和食をご堪能いただける居酒屋として、旬の美味しい鮮魚を贅沢に盛り合わせたお造りに、出汁が具材に染み渡ったおでんなど、様々な料理を提供しております。ほかにも北海道から仕入れたじゃがいものきたあかりで作るポテトサラダ、だし巻き玉子などもお客様からご好評のお声をいただいているメニューです。心が温まるような料理で優しい気持ちになれる時間をお届けいたします。

料理

夢っ酒 お造り

刺身
  • おまかせ5種盛り
    ※お造りネタも本日のおすすめで変更有ります。

    ¥2,800 (税込)

  • 関さば/関あじ
    関あじ関さば合わせ盛りもできます。¥1,800(税込)
    ※予約制です。
    ※お造りネタも本日のおすすめで変更有ります。

    各¥1,800 (税込)

ちょこっとおつまみ

  • いぶりがっこクリームチーズ/枝豆/湯豆腐(小鉢)/フライドポテト/じゃがバター
    ポテトはもちろん「きたあかり」

    各¥480 (税込)

  • 【玉子料理】だし巻き玉子
    店主おすすめ!!

    ¥480 (税込)

  • 【玉子料理】明太子だし巻き

    ¥780 (税込)

  • 茶碗蒸し(魚介の身入り)

    ¥580 (税込)

お肉料理

  • 【豚肉料理】豚の角煮

    ¥780 (税込)

  • 【豚肉料理】焼き豚足

    ¥780 (税込)

  • 【牛肉料理】牛串焼き(ハラミ)
    柔らかくきめ細かな肉質1本付けです

    ¥780 (税込)

  • 【鶏肉料理】手羽先のから揚げ(焼きも出来ます)

    3本¥480 (税込)

  • 【鶏肉料理】とり天(もも肉5ヶ)
    大分県郷土料理

    ¥580 (税込)

  • 【鶏肉料理】から揚げ(ももにく5個)
    札幌の南シェフから教わりました。
    北海道では「ざんぎ」です。

    ¥580 (税込)

魚貝蟹料理

  • 【焼き物】ぶりかまの塩焼き

    ¥780 (税込)

  • 【煮魚】ぶりかまの煮付け

    ¥880 (税込)

  • 【予約料理】毛蟹の姿造り(一杯)<玉子雑炊付き>
    ※ご来店の2日前に要予約

    大特価¥9,800 (税込)

サラダ

  • ポテトサラダ
    北海道品種きたあかり

    ¥580 (税込)

珍味

  • かにみそ

    ¥680 (税込)

  • いかの塩辛

    ¥480 (税込)

おでん(全6種)

  • おでん
    牛すじ、手作り巾着

    各¥380 (税込)

  • おでん
    大根、玉子、こんにゃく、あつあげ

    各¥180 (税込)

〆料理

今月は国東の特別栽培米(つや姫)を使用してます。
  • ご飯

    ¥280 (税込)

  • 梅干し茶漬け

    ¥480 (税込)

  • 鮭茶漬け

    ¥580 (税込)

  • たい茶漬け

    ¥780 (税込)

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